糖質制限ホットビスケット

糖質制限ホットビスケット

ふわふわでしっとりとした食感と、バターの香りがたまらないホットビスケットを低糖質にアレンジしたレシピです。生クリームと合わせたり、食事の付け合わせにもオススメです。
レシピを印刷 ピン留め
Total Time 40 minutes
Servings 6 個

調理器具

  • オーブン

材料
 

  • 200 g アーモンドフラワー
  • 小さじ 1 ベーキングパウダー
  • 大さじ半 塩
  • 50 g 溶かしバター
  • 60 g 室温に戻したクリームチーズ
  • 3 個 卵

作り方
 

  • オーブンを180度に温める。
  • 粉類のアーモンドフラワー、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせて置く。
  • ラップをしてバターをレンジで20秒くらい入れ溶かす。クリームチーズは室温もしくはレンジで20秒くらい温める。
  • バターとクリームチーズをよく混ぜ合わせる。分離しても大丈夫です。
  • 溶き卵を入れてさらに混ぜ合わせる。
  • 混ぜ合わせておいた粉類を入れて、混ぜ合わせる。
  • 生地をクッキングペーパーをしいた鉄板に乗せていく。少し高めに盛るのがポイント。180度に温めたオーブンで15-20分程焼き色がつくまで焼く。
Keyword グルテンフリー, スイーツ, 糖質制限

関連記事一覧

  1. この記事へのコメントはありません。