カラフルサラダ

フライパンにアルミホイルを敷いてブロッコリー、赤パプリカ、ナスを乗せ
アルミホイルの下に水を入れて蓋をして蒸したヘルシーな蒸し野菜。

蒸したナスはレモンとオリーブオイルでマリネ。
ツナ、ゆで卵はマヨネーズと胡椒であえて。
彩りがいい紫キャベツ、トマト、花びらに見立てたアボガドを添えて。