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セロリとディジョンマスタードのサラダ

余りがちな、ディジョンマスタードとセロリを使ったサラダです。具材は茹で鶏、きゅうり、オニオンなどに変えて作っても美味しく出来ます。
Total Time 15 minutes
Servings 2 人分

材料
 

サラダ 具材

  • 100 g セロリ たべやすい大きさにカット
  • 8 ミニトマト 4等分にカット
  • 5 g パセリ 荒く刻む
  • 5 オリーブ みじん切りにカット

ドレッシング

  • 大さじ 2 ディジョンマスタード
  • 大さじ 3 レモン汁
  • 大さじ 1 オリーブオイル
  • 小さじ 1 すりおろし or みじん切り ガーリック

作り方
 

  • セロリ、ミニトマト、パセリ、オリーブをボウルに入れる。
  • ドレッシングの材料を、具材のボウルに入れてよく混ぜて出来上がり。
Keyword グルテンフリー, サラダ, 簡単レシピ