糖質制限サーモンチーズスピナッチ
3種類のチーズをトッピングしたリッチな味わいのサーモン。簡単に作れてパーティーにもオススメです。
調理器具
- オーブン
材料
- 2 切れ サーモン
- 40 g クリームチーズ
- 40 g フェタチーズ
- 60 g モッツアレラチーズ
- 20 g ほうれん草
- 大さじ 1 ケジャンスパイス イタリアンハーブ、カレー粉などでも可
- 大さじ 1 オリーブオイル
作り方
- サーモンの切り身の真ん中に切り込みを入れ、オリーブオイルとケジャンスパイスを塗る。
- クリームチーズ、フェタチーズ、モッツアレラチーズを混ぜる。
- 混ぜ合わせたチーズにほうれん草を入れる。
- よく混ぜ合わせる。
- サーモンの切り込み部分に、混ぜ合わせたチーズをたっぷり入れる。200度に温めたオーブンで15-20分チーズが溶けて、サーモンに焼き色がつくまで様子を見ながら焼く。
