糖質制限イングリッシュマフィン
材料を混ぜて90秒レンジでチンすれば出来る簡単イングリッシュマフィン。お好みでトースターで焼けばカリカリに焼けます。
Total Time 10 minutes mins
- 大さじ 4 アーモンドパウダー
- 小さじ 1 ベーキングパウダー アルミフリー
- 少々 塩
- 大さじ 2 溶かしバター ラップをしてレンジで20,30秒
- 1 個 卵白
イングリッシュマフィン形状の耐熱容器に粉類のアーモンドパウダー、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせる。
混ぜ合わせた粉類に溶かしバター、卵白を入れて混ぜ合わせる。
混ぜ合わせたら容器にラップをして様子を見ながら約90秒電子レンジで温める。
生地を耐熱容器から出し、2枚になるように真ん中から半分にスライスする。
トースターで焼き色をつける。